Liebe Gäste, auch dieses Jahr haben wir wieder ein besonderes 5-Gang-Menü aus der greekcuisine der neuen Generation. Der Abend beginnt um 18:30 Uhr und endet um 22:30 Uhr. Reservierungen bis zum 30.12.09 unter 0211 60 20 713 oder auch gerne online.
Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
Amuse bouche
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Dolmades vom Sashimi Thunfisch mit Wasabi-Joghurt-Schaum und Wildkräutersalat
2009 Stone Hills, Chardonnay & Malagouzia, Weingut Palivos, Nemea Peloponnes 0,1l
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Tomatenessenz mit Basilikumgrießklößchen
2008 Foloi, Roditis, Weingut Merkuri, Korakochori Peloponnes 0,1l
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Jakobsmuschel mit Riesengarnele auf Orangen-Safran Risotto
2008 Sur Lie, Assyrtiko, Weingut Krima Evharis, Zentral Griechenland 0,1l
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Ochsenfilet und geschmorte Ochsenbäckchen mit Wurzelgemüse und Pastinakenpüree
2005 Ktima Michalakis, Cabarnet Sauvignon, Weingut Ktima Michalakis, Heraklion Kreta 0,1l
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Kaffeemousse mit Birnenragout und Baileys Espuma
2007 Vin Doux, Muskat, Winzergenossenschaft Samos, OPE Samos 5cl
5 Gang Menü 55 Euro
5 Gang Menü mit Weinbegleitung 75 Euro